La gran mayoría de la pimienta negra que se encuentra al rededor del mundo es cultivada en países tropicales asiáticos. La pimienta negra es obtenida mediante el proceso de cocinar el fruto seco sin madurar.
Cuenta con propiedades antioxidantes y sus propiedades antibacterianas y anti virus pueden ayudar a reducir molestias estomacales. La piperina que contiene esta especia, puede ayudar a reducir el dolor y la inflamación.
¿Cómo lo puedo consumir?
Puedes usarla para preparar salsas y marinados. Úsala para hornear papas y vegetales, espárcela sobre el hummus o simplemente para agregar un sabor vibrante a las comidas
Precio por gramo $146