La espirulina es un alga verde azulada y se cree que es una de las formas de vida más antiguas de la Tierra. Era usada por los aztecas para mejorar la resistencia durante el trabajo duro, maratones mensajeras, como también para curar enfermedades.
Tan solo una cucharada de espirulina contiene 4 gr de proteína vegetal, vitamina B1, B2, B3, B6, hierro, cobre y magnesio. Contiene ficocianina, una proteína que aporta propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, protege las células y el sistema inmune.
Estudios han demostrado que la espirulina ayuda a absorber el colesterol y los triglicéridos, por lo cual ayuda a proteger la salud del corazón. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, ayuda a evitar las alergias producidas por el polen, el polvo o el pelo de los animales.
La espirulina contiene zeaxantina, la cual puede ayudar a prevenir cataratas y ayuda a mejorar la salud visual. A su vez la zeaxantina aporta propiedades que mejoran la salud bucal y previenen el mal aliento.
Este producto es libre de OGM, metales pesados y pesticidas.
¿Cómo la puedo consumir?
Puedes agregarla a jugos, smoothies, energy balls, alimentos crudos y bebidas en genera.
Precio por gramo $350