Esta pasta recibe su nombre dada su forma parecida a una pluma de escribir, en italiano
penne significa pluma. Estos penne de arroz son nutritivos, deliciosos y libres de gluten, lo cual los hace ideales para celiacos. Contienen harina de arroz y maíz blanco.
El arroz está catalogado como uno de los carbohidratos más importantes en el mundo ya que más de la mitad de la población mundial lo consume y depende de él. Es el componente central de las comidas en India, China y el sudeste de Asia.
El arroz blanco es fácil y rápido de cocinar, su sabor es neutro. Es una buena fuente de energía, de rápida absorción y se digiere fácilmente.
100 gr de arroz blanco aportan 31 gr de carbohidratos.
¿Cómo las puedes consumir?
Pon a hervir 1 litro de agua por cada 100 gr de pasta. Agrega las pastas cuando haya hervido el agua y déjalas cocinar por 11 minutos o hasta que estén al dente.
Una vez estén listos, los puedes agregar a tus ensaladas, con un poco de aceite de oliva para acompañar el almuerzo o la cena, o agregarle tu salsa favorita, napolitana, pesto, salsa de marañón con chipotle, entre otras.
Precio por gramo $30
Este producto cuenta con registro sanitario INVIMA