Curry

El curry es una mezcla de especias deshidratadas. Contiene coriandro, comino, pimienta negra, jengibre, hinojo, pimienta roja, cúrcuma, mostaza y cebolla.

Algunos de sus beneficios son ayudar a mejorar la digestión, la salud del corazón, mejora los niveles de azúcar en la sangre. Puede ayudar a prevenir el cáncer. Gracias a la cúrcuma, ayuda a fortalecer la microbioma y las bacterias saludables que promueven la buena digestión. 

Tiene propiedades anti inflamatorias y antioxidantes como quercetina, pineno, luteina, zeaxantina y cuminal. Los antioxidantes ayudan a proteger el daño de las células a causa de los radicales libres. Ayudan a reducir la inflamación, mejora el funcionamiento del hígado.

¿Cómo lo puedo consumir?

Puedes usarlo para preparar aderezos, aromatizar salsas, currys y adobos. Es ideal para agregarlo a los falafel, carnes vegetales y arroces.

Precio por gramo $105