Yerba mate cruz del sur

Se considera que aporta la fuerza del café, los beneficios para la salud del té y la alegría del chocolate. La yerba mate es usada para preparar una bebida tradicional de Sur América. Ha ganado popularidad en el mundo entero gracias a sus propiedades.

Contiene antioxidantes, cafeína y una gran cantidad de nutrientes.  Las xantinas son conocidas por ser estimulantes. Las saponinas por su parte son antiinflamatorias y los polyfenoles son conocidos por ayudar a reducir un gran número de enfermedades (antiinflamatorio).

También contiene vitaminas y minerales como vitamina C, tiamina, riboflavina y vitamina B6, calcio, magnesio, fósforo, hierro, manganeso.

¿Cómo lo puedo consumir?

Puedes preparar una infusión